Gülben’den Tarifler ;)

fotoğraf 1Mutfak benim en güzel terapi merkezim. Zaman zaman saatlerce çıkmadığım oluyor. Gerek programımda işlediğim sağlık konuları, gerek ağırladığım kıymetli doktorlardan öğrendiklerim, gerek daha bilinçli olabilmek için katıldığım sağlıklı beslenme seminerleri bana çok şey öğretti.
Son derece önemsediğim bir konu ruhsal ve bedensel beslenme biçimlerimiz. Yanlış alışkanlıklarımız ve mutlaka değişmesi gerekenler…
Bugün blog için minik bir yemek tarifi yazmakla başlamak istedim.
Tariflerim kendimce icatlarım diyebilirim. Herkesin damak zevkine uyar mı bilmem ama ben bayılıyorum tüketirken.

Malzemelerimiz;fotoğraf 2

15-20 yaprak pazı
1 soğan
2 kabak
2 diş sarımsak
Ufak bir light yoğurt

Kabakları uzun uzun rendeliyoruz…
Sarımsaklar minik minik…
Pazılar elle doğranıyor (bıçak değmeden…)
Soğanları ay dede ay dede (benim tarifim böyle) Piyazda kullandığımız şekil yani 🙂 Birkaç damla sıvı sağda soğanlarımızı fazla öldürmeden kavuruyoruz… Üzerine diğer malzemelerimizi ekliyoruz. Toplam 10-15 dk kapağını açmadan bırakıyoruz kendi hallerine…
Hepsi topraktan bize geldikleri için mutlu&mesut kaynaşıyorlar…
Ocağın altını kapatıp 5-10 dk da buharla mest ediyoruz bu karışımı…
fotoğraf 3Alıyoruz kasemizi, light yoğurdumu alta döşüyorum ben kar beyaz… Üzerine pişmiş yemeğimi koyup, üzerine biraz daha light yoğurt…
Vay!!
Pul biber, nane…
Koca kase oldu mu sana mantı görünümünde sağlıklı ve zengin bir yemek
İşte böyle…

Güneş Lekeleri İçin Doğal Tarifler

fotoğraf (14)

Güneş Lekelerini Gideren Karbonat Maskesi

Malzemeler;
1 kaşık süzme yoğurt
Yarım çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı mısır unu

Özellikle yaz aylarında güneşte oluşan lekelere çok iyi gelecek bu maske, cildi soyar ve cildin lekeleri kusmasını sağlar. Maskeyi lekeli cildinize uygulayıp cildinizin hassasiyetine göre ortalama 5 dakika bekletin. Daha sonra soyarak çıkarın ve soğuk suyla yüzünüzü yıkayın.

Limon, Bal ve Yoğurt ile Hazırlanan Bakım Maskesi

Malzemeler;
1 yemek kaşığı süzme bal
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı limon suyu

Bu maske haftada 1 kez uygulandığında cilt lekelerinin azalmasına yardımcı olur. Karışımı cilt lekesi olan bölgeye sürün. 15 dakika bekleyip ılık suyla durulayın.

İçeriğindeki C Vitamini ile Cildi Besleyen Çilek

Malzemeler;
5 adet çilek
2 yemek kaşığı süt

Haftada 1 kez uygulayabileceğiniz çilek maskesi cilt lekelerinin azalması için yardımcıdır. Çilekleri çatalla ezerek püre haline getirin ve ılık sütle karıştırın. Cilt lekesi olan bölgeye masaj yaparak sürün. 20 dakika bekleyip ılık suyla durulayın.

Bayram İçin En Güzel Üç Seçenek

1) Okunacak en güzel kitap; Ayetü’l Kürsi – Cemalnur Sargut

d7cc3204f14f11e2bd9a22000a9f14ba_7

2) Bayramda ikram edilecek en güzel tatlı; Hurma

Hurma3

Hurma içerik olarak çok çeşitli vitamin ve minerale sahiptir. Lif, yağ ve proteinler açısından da çok zengindir. Hurmada sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir, kükürt, fosfor ve klor da bulunmaktadır. Hurma ayrıca A vitamini, betakaroten, B1, B2, B3 ve B6 vitaminlerini de içerir. Tek bir hurmada 15-20 kalori mevcuttur.

Hurmanın Faydaları;
Kabızlık başta olmak üzere, hazımsızlık, sindirim sistemi problemleri, mide bulantısı, iştahsızlık, zayıflık, kalp problemleri ve kansere karşı koruyucudur. Anne adayları için doğumu kolaylaştıran, emziren kadınların ise süt miktarını arttıran etkisi vardır. Düzenli tüketilen hurma göz sağlığını korurken, özellikle gece körlüğünü iyileştirici özellik göstermektedir. Kötü huylu kolesterolü düşürür. Karaciğer yağlanmasını önler ve toksik maddelerin atılımını kolaylaştırır.
Hücre yaşlanmasından koruyucu etkisi vardır. Gençlik iksiri olarak değerlendirilebilen hurma, bu özelliği ile antioksidan etki göstermektedir.Aç karnına tüketilen hurmanın bağırsak parazitlerini öldürdüğü de bilinmektedir.

Ayrıca hurma, Kuran’da pek çok ayette bahsi geçen “eşsiz-hurma” (Rahman Suresi, 68) ifadesiyle nitelendirilen bir meyvedir.

3) Yürüyüş için en güzel yer; Belgrad Ormanı

22a4c384eeaf11e2a8e322000a9f13d9_7

Doğal ve Pratik Cilt Bakım Tarifleri

blog

Normal Cilt İçin Peeling

1 yemek kaşığı yulaf ezmesi (Eğer yoksa pirinç unu da olabilir.)
1 yemek kaşığı sıcak su
1 tatlı kaşığı beyaz kil
*Masaj yapmadan yüze maske gibi sürülüp, 15 dakika kadar bekletilmelidir. Maskelerde özellikle boyun ve dekolte bölgesine de uygulamak gerekiyor.

Karma Cilt İçin Peeling
1 yemek kaşığı irmik
1 tatlı kaşığı yoğurt
2-3 damla limon suyu
*Yüze masaj yaparak uygulayıp, biraz beklettikten sonra yıkayabilirsiniz.

Vücut İçin Peeling
1 su bardağı deniz tuzu
4-5 tatlı kaşığı yeşil çay
1 çay bardağı kayısı çekirdeği yağı
2-3 damla lavanta yağı
*Masaj yaparak vücudunuza uyguladıktan sonra sadece duru su ile yıkayabilirsiniz.

Lekeler İçin Maske
1 yumurta akı
Çok az limon rendesi
2-3 damla limon suyu
*Maskeyi boyun da dahil olmak üzere tüm yüzünüze sürüp bekletin ve yıkayın.